This post is also available in: English (الإنجليزية)
ليس هناك حب اصدق من حب الطعام” – برناد شو”
…يأخذنا الفيديو الرابع إلى وادي ظهر على بعد ١٥ كم خارج مدينة صنعاء. وادي ظهر هو موقع قصر دار الحجرالقصر الذي يشار إليه بوصفه أحد الرموز الأثرية الفنية لليمن.
وأكثر من مجرد النظر الى الطبق التقليدي ( البرعي) يأخذنا الفيديو في رحلة قصيرة للإعجاب بالجبال الجميلة المحيطة بصنعاء وبالتاريخ المعماري فيها. بالإضافة الى ذلك يرتبط طبق البرعي بشكل وثيق بالتقاليد اليمنية.
وعلى الرغم من كون وادي ظهر من الضواحي القريبة جدا من صنعاء، فإنها تبدو بعيدة كل البعد من المشاكل والآلام والصعوبات التي عانتْ -وتزال تعاني- منها آمانة العاصمة خلال السنوات الأربع الماضية. ملتقط من الفيديو
تم انتاج الفيديو من قبل #بتلفوني : وهي منصة فيديو يمنية تعرض قصصا حقيقية من داخل اليمن ينتجها مصورو فيديو موهوبون يقومون بتصوير هذه الأفلام باستخدام هواتفهم الذكية. وتهدف المنصة إلى تقديم قصص ملهمة وموثوقة لتكون بمثابة نافذة للعالم لرؤية اليمن في ضوء مختلف. منصة #بيتلفوني مشروع قام بتنفيذه ( لاسقف ميديا) مبادرة إعلامية يمنية شبابية.
شاهد الفيديو للتعرف أكثر عن البرعي وطريقة تحضيره.